Site Remarquable du Goût

                                                                   > Les Olivettes du Pays de Nîmes


A l’initiative de Gard  Tourisme, le PETR Garrigues et Costières de Nîmes anime depuis 2012 la démarche Site Remarquable du Goût (SRG) Les Olivettes du Pays de Nîmes.

 

"Un Site Remarquable du Goût permet d'identifier un accord exceptionnel entre le savoir-faire des hommes, la qualité d'un produit et la richesse d'un patrimoine architectural et environnemental. Cette identification ne peut se faire sans la volonté d'accueillir, d'expliquer, de tisser le lien entre savoir-faire et faire-savoir".

Cette reconnaissance est attribuée par la Fédération Nationale des SRG et les ministères en charge de l’agriculture, de l’environnement, du tourisme et de la culture.

 

Accompagné par Gard Tourisme, le PETR a réuni l’ensemble des acteurs (professionnels oléicoles, restaurateurs, hébergeurs, Offices de Tourisme, associations, Collectivités,…) pour élaborer ensemble la candidature et le programme d’actions.


Objectifs

  • Développer la mise en tourisme du territoire (écotourisme),
  • Faire connaître l’olivier et des produits dérivés,
  • L’olivier, la garrigue et la pierre sèche comme supports de projets pédagogiques,
  • L’olivier comme réponse aux préoccupations environnementales et d’aménagement du territoire,
  • Favoriser la mise en réseau des acteurs.

 

 

L'olive du Pays  de Nîmes fait partie des trésors gustatifs du territoire.

Le PETR a coordonné l'inscription du savoir-faire lié à la culture de l'olive dans les olivettes du Pays de Nîmes au Patrimoine Culturel Immatériel de la France



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